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临清烧卖
2020-03-03 02:21:56
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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烧卖
是
聊城
临清
的传统名吃,是一种介于包子和饺子两者之间,经特殊方法蒸制而成的包馅面食。临清
烧麦
以王家烧麦为最佳,已有100多年的历史。为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸包、徐家
煎包
、王家烧麦、武德魁肉饼)之一。烧卖形如
石榴
,皮薄柔软,隔皮见馅,馅香鲜嫩,不腥、不膻、不腻,聊城各大小餐馆均可品尝,通常10元左右一屉。
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