2020看阳谷:强化食品质量安全保障 提升群众食品安全满意度

2020-12-16 08:00:00 来源:阳谷新闻网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

 ​  我县以创建省级食品安全先进县为契机,全面强化食品质量安全保障水平,以“看得见、摸得着”的实功、实绩、实效,提升群众食品安全满意度,全县食品安全形势总体稳定向好,人民群众的获得感、幸福感、安全感不断提升。2020年11月2日,我县被正式命名为“山东省级食品安全先进县”。

 

  为提升民众对餐饮消费的安全感,县市场监管局在全县范围内开展餐饮质量安全提升,实施“明厨亮灶”工程,截至目前,全县已有2502家餐饮服务单位实现“明厨亮灶”,明厨亮灶率达到90%以上。

  记者采访了顾客:“现在,对每个这种餐饮(企业)都做成了明厨亮灶,我们顾客对厨房一看他们的操作一目了然,透明化,让我们这些老百姓吃的越来越放心了。”

  2020年,县市场监管局在“明厨亮灶”工程的基础上,把大型餐饮单位、学校(幼儿园)食堂及网络订餐入网餐饮单位加入到“互联网+明厨亮灶”工程,将传统的“明厨亮灶”全面升级为“智能厨房”。截至目前,全县有40家学校食堂及16家大型餐饮单位接入了阳谷县市场监管局智慧监管系统平台,实现了“互联网+监管。到2020年底,全县学校(幼儿园)食堂、大型餐饮单位“互联网+明厨亮灶”将实现100%全覆盖,网络订餐入网餐饮单位实现“互联网+明厨亮灶”覆盖率达50%。积极推进“互联网+明厨亮灶”工程建设,不仅能够在提升餐饮单位食品安全水平的同时实现就餐人员与餐饮单位零接触就餐,达到线上线下同时监管的目标,还能更好地让消费者行使监督权、知情权,更好地保障食品安全。

  同时,县市场监管部门还围绕群众最关心、关注的食品安全问题,开展了一系列专项整治行动,着力解决侵害群众利益的突出问题。开展保健食品、食品欺诈和虚假宣传专项整治,全面排查1486家次食品和保健食品生产经营单位;每学期开学季开展学校及校园周边食品安全专项检查,共检查校园周边食品销售主体1693家次;把监督抽检作为监管工作的重点,切实做到“抽群众之所盼”“检群众之所忧”,不断提升食品安全抽检工作的靶向性,2020年,对学校食堂、超市、餐饮店等单位使用原料和经营食品开展快检600批次,食品监督性抽检完成4022批次,完成率为100.6%,其中不合格72批次,全部依法给予处理,并通过阳谷政务网对抽检及处罚结果进行公示。县市场监管局还不断完善投诉举报受理、查处、反馈机制,明确专人负责投诉举报受理登记处置工作,及时处理群众反映的食品安全问题,确保投诉举报事事有着落,件件有回音,努力提高群众对投诉举报处理的满意度。今年以来,共接收食品投诉举报238件。办结率100%,满意率95%以上。

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