天时人事日相催,冬至阳生春又来。今日18时02分,我们迎来冬至节气,“至”有极致的意思,冰益壮,地始坼,隆冬时节到了。这一天太阳直射南回归线是一年里黑夜最长的一天。今日以后,太阳直射点开始向北移动,正午太阳高度会逐渐升高,北半球的白天也将慢慢变长。
各地都有不同版本的“九九歌”,但都生动形象地记录着,冬至到来年春分的物候变化。在北方,饺子是冬至的“标配”,冬天天寒,容易冻着耳朵,而饺子形如“耳朵”,人们觉得吃饺子可以保护耳朵。