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美酒煎焖鲶鱼
2020-03-03 05:29:12
来源：
博雅文化旅游网
作者：消息
责任编辑：康康
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T
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“
兰陵美酒
郁金
香”为千古名句，兰陵美酒酿造地流传美酒煎焖
鲶鱼
之法已久。此菜汁少粘稠、色红亮、味香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓，补中
益阳
，舒筋活血。
原料：鲶鱼一条(约750克)，油菜心10棵，兰陵美酒100克，
清汤
、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味精、食油、葱段、姜片、蒜片、
香油
各适量。
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ID：chxk365
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