|
本网消息 近日，朗县人社局联合林芝市新曙光职业技能培训学校到洞嘎镇嘎贡村举办中式烹调师技能培训班。 培训中，授课老师以理论讲解与实践操作相结合的方式，向学员传授了中式家常菜肴的烹饪方法，针对食材的选用、调料的搭配、火候的掌握等作了详细的介绍，并具体讲解了基本刀功、翻锅等必备技巧。 通过此次烹饪培训，不仅让广大群众掌握了中式家常菜肴的烹调方法，增强烹饪技能，提高就业能力，实现“培训一人、就业一家、带动一片”的效益，同时筑牢了群众“扶贫先扶志，扶贫必扶智”的思想堤坝，拓宽了致富思路，增强了“自我造血”能力，为群众脱贫致富奔小康提供了坚强保证。 |
