为确保“五一”期间食品安全,保证全乡群众欢度节日,4月28日,兴化乡食药监所深入辖区学校、卫生院、商店进行食药安全生产大检查工作。
在检查过程中,工作人员现场查看了商户的营业执照、食品经营许可证、检验合格证、购销记录等证件资料,对证件资料不齐的,要求及时办理,并要求商户严格执行索证索票和台账管理相关制度,确保食品可溯源性;对学校食堂操作间环境卫生、清洗消毒、原料贮存、餐厨垃圾台账等情况进行了检查;对卫生院从进销渠道、索证索票、药品陈列储存条件、购销凭证、处方药销售登记、疫苗存储等情况等进行监督检查。
通过此次检查,有效地排除了食品药品安全隐患,进一步规范了食品药品安全隐患,确保了全乡人民的食品药品安全。
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