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“田家少闲月，五月人倍忙。”时下，正是辣椒移栽的好时节，走进兴化乡的田地里，映入眼帘的是一派繁忙的景象，经过精心栽培后的辣椒苗郁郁葱葱，村民们正在覆膜、运苗、破膜、栽苗、漫灌……有条不紊地把一株株辣椒苗移栽到铺好的地膜里。
在李家山村辣椒种植地里，村民们两人一组，一个手持套种器负责套种，一个挎着满盛辣椒苗的篮子负责装苗，在两人的密切合作下，一株株辣椒苗被有序移栽到田地里，小小的套种器，也俨然成了村民手中移栽辣椒的“利器”。同时，文家沟村、化垭村、槐树村等村的辣椒种植也正在有序推进中。来到兴化乡文家沟村一眼望去，一排排“白条子”整齐排列，就像一队队迎接检阅的士兵。
兴化乡采取“党支部+合作社+农户”的发展模式，通过“政策+技术”鼓励全乡推广种植辣椒，同时，按“统一规划、统一品种、统一供苗、统一技术”的方式，着力打造辣椒产业，为决战决胜脱贫攻坚打下坚实基础。
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