春节临近,把好食品安全关,是重中之重,近日,叫河镇应急办、食安办联合派出所开展食品安全监管“年关守护”专项行动,确保群众舌尖上的安全。 检查从食品进销货台账、食品的保证日期、食品标签标识和从业人员健康证等入手,重点检查农贸市场、超市、饭店等重点区域。同时,加强对大米、食用油、肉及肉制品、酒类、糕点、饮料、乳制品、调味品等节日消费量大的食品检查力度。在检查过程中,还现场宣传食品安全知识,并要求商户强化主体责任意识,把食品安全放在首位,加强行业自律,诚信经营,全力维护消费者的合法权益,努力营造一个和谐、安全的消费环境。 食品安全隐患没有“零风险”的可能,但是食品安全监管一定要有“零容忍”的态度。年关在即,我镇将不断提高食品流通质量安全监管工作水平,确保实现“年关守护”安全、平稳、健康目标,确保“舌尖上的安全”。(高疏影) |