安徽含山:“三化同步”促“含山大米”全产业链发展

安徽省含山县精准实施“两强一增”行动,推动农业高质量发展和农民增收,取得明显成效,主要农作物全程机械化率达86.8%,成功创建全国主要农作物生产全程机械化示范县,赋能“含山大米”全...

2022-12-29 13:59:09

“文创雪糕”陪你游安徽含山

近日,两款最新推出的文创雪糕刷爆了含山人的朋友圈,大家纷纷打听“哪里可以买到”,对“造型”“颜值”赞不绝口。此次亮相的第一支雪糕原型是“含山玉龙”,玉龙是在凌家滩遗址出土的,距今已...

2022-08-03 15:15:18

安徽天长:建立“四个办”工作机制 打造一流政务服务体系

今年以来,安徽省天长市创新服务举措,持续优化政务服务,激发市场主体活力。一季度,全市实现工业总产值137.4亿元,同比增长9.7%;规模工业增加值34.6亿元,同比增长15.8%。...

2022-05-12 18:17:04

安徽含山仙踪镇:按下乡村振兴“快进键”

走进安徽省含山县仙踪镇五里村庆丰葡萄农场,农户们正围绕在驻村工作队队长夏文建身边,看着他捏在手中的西瓜藤,听他讲解如何养护西瓜苗。“这个藤蔓第15个结位之前的(瓜)纽子全部要去掉,...

2022-04-29 15:19:02

苏荠

苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种。荸荠营养丰富,含蛋白质1.5%,糖类21%,脂肪0.1%。药用有破积攻坚…...

2020-03-09 03:32:12

蒸鲫鱼

蒸鲫鱼蒸鲫鱼,是建国前县内常用高档菜肴,风味独特。制法将鲫鱼切开,去掉鱼刺,洗净、然后将配料及调料放入鱼肚内,用花油网包好蒸熟,再炮油。味香嫩鲜美。…...

2020-03-09 03:32:11

烤方肉

烤方肉烤方肉,亦称烤方,是县城办盛大筵席必备佳肴,有70多年历史。做法用淘米水洗净肉皮,边洗边刮。烤时用铁叉叉着,先烤至五六成熟,再涂麻油于肉皮,边涂边烤,烤熟后,用刀将肉切成薄薄方片,蘸甜酱或白糖吃…...

2020-03-09 03:32:10

含眉绿茶

含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。马鞍山“含眉”绿茶生长于云雾缭绕、溪水环山而流的含山县清溪镇长…...

2020-03-09 03:32:09

含山菱角

含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。位于江淮之间的安徽含山县环峰镇,山清水秀,气候宜人,境内麻湖圩、大西圩河叉交错,水源丰富,湿热的气候、肥沃的…...

2020-03-09 03:32:08

三汊河螃蟹

三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150…...

2020-03-09 03:32:07