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本报讯（记者 黄丽） 12月18日，我市组织收看收听全省生猪屠宰场保障肉品质量安全工作视频会。市委常委、副市长蓝晓中在市分会场参加会议。 会议通报了佛山市南海区“死猪出场”事件，要求根据调查情况严肃处理相关责任人，实事求是地向社会通报，各地各部门要引以为戒举一反三，进一步强化生猪屠宰及肉品市场监管。各地各部门要开展组织地毯式的检查工作，加快清理不合格定点屠宰场，打击私屠滥宰规范屠宰行为，开展兽医资格核查清理，规范从业人员管理。各地各部门要落实政府属地管理、部门行业监管和生产经营主体“三方责任”，从根本上做好肉品质量安全保障工作。 会议要求，各级各有关部门要提高政治站位，增强做好生猪屠宰场保障肉品质量安全工作的责任感和使命感，从保障食品安全的大局、提高党委政府治理能力的高度、转变畜牧业发展方式的新要求上来认识和抓好生猪屠宰监管工作；要深刻检视反思，挖深、找实问题根源，着力解决屠宰管理工作存在的薄弱环节；要压实责任，全面强化生猪屠宰场监管，切实保障肉品质量安全。 来源：信宜新闻 |
