新陂镇:加强食品安全检查 保障“舌尖上”的安全

2020-04-21 08:00:00 来源:兴宁市政府网 作者:本网 责任编辑:康康 字号:T|T

  随着国内疫情的有效控制,各行各业正有序复工复产,为确保广大人民群众的食品安全,4月20日,新陂镇党委书记李新强带队,组织镇食安、安监等部门对辖区内食品生产企业、餐饮场所开展食品安全专项检查。

3.jpg

  检查组重点检查了食品生产企业的资质证照、原材料和成品库存、从业人员健康、卫生环境、操作流程等情况,全面检查了餐饮场所的证照、食品采购、存储、采购索证索票、佩戴口罩、消毒卫生、执行体温测量、就餐方式等八方面。每到一处,检查组还向各经营单位宣传讲解疫情防控的相关知识,要求各经营单位严格落实主体责任,加强健康管理、提高防控意识,加强清洁卫生和规范操作,严禁采购野生动物加工制作,严格按照食品安全标准把好食品安全关口。

2.jpg

4.jpg

  “民以食为天,食以安为先。食品安全事关经济发展和社会稳定,离不开各经营单位、广大人民群众的大力支持。”镇党委书记李新强表示,将进一步压实责任,协调好各方面的力量,加大食品安全宣传和对镇域复工复产食品生产企业、餐饮场所、商超等经营单位的巡查监管力度,织严织密食品安全防护网,确保广大人民群众“舌尖上”的安全。

5.jpg

  食品安全知识点

  “三无”产品不要买,“五毛”食品风险高,外出就餐要选好,量化等级高的好。

  饮水特别要注意,生水容易出问题,热水器要经常洗,消毒杀菌要定期。

  清洗果蔬残留药,基本方法是浸泡,清水浸后碱水泡,多数农药可洗掉。

  野菜野果要慎吃,四季豆要煮熟吃,凉菜卤菜要现吃,隔夜饭菜要慎重,腐败变质不能吃。

  网络点餐要留意,一看证照公示齐,二看环境要中意,三看消费满意率,脏乱餐馆不要去。

  开设餐馆强管理,证照要在有效期,感染疾病要调离,索证索票要收齐,畜禽产品要检疫,使用消毒餐饮具。

  场所人多不去挤,万一有事必须去,口罩戴好滤空气,发热咳嗽要就医,疫情出现“四个早”,早发现、早报告、早隔离、早治疗。

  公筷公勺防疫情,一举一动见文明。

timg (2).jpg

相关推荐


解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部