新闻
原创
财经
民生
城市
郡县
文化
娱乐
图片
小康故事
2019.08.24 星期六
首页
>
兴宁市
>
特产
>
客家三色粄
2020-03-03 02:11:50
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
字号:
T
|
T
三色粄做法:先将
糯米
洗净,加水浸泡3小时,放入石磨磨成粉浆,脱水压干成米团。把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉,揉搓成绿色粉团和红色粉团,分别揉成红、绿、白色小圆团,放入微沸水中煮熟,另起油镬,将香菇、浸发干虾仁爆香,下高汤调入味料,待滚开后放入三种颜色
糯米粉
团略煮,最后加入
香菜
、葱花即成。
相关推荐
解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部