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吊炉饼
2020-03-03 06:07:35
来源：
博雅文化旅游网
作者：消息
责任编辑：康康
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吊炉饼
，用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变化而增减。饼片擀好后，上炭炉烤制，上烤下烙，全透出炉。成品形圆面平，呈虎皮色，层次分明，外焦里嫩，清香可口。
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