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一是明确供应市场。节日期间，夫子庙、三七八巷等5家菜市场将正常营业，来凤、武定等12家市场年初三正常营业，确保节日“菜篮子”市场供应不断档、不脱销，维护市场价格相对稳定，全力保障市民对“菜篮子”产品的需求。二是落实保供责任。走访白下副食品、丛信立等菜市场连锁公司，明确工作职责，制定保供预案，指导所属市场组织货源，增加采购量，对放假市场要安排人员值班每天开门，方便部分业主继续经营。三是制定应急预案。针对春节市场需求以及节日前后可能出现雨雪冰冻天气等复杂情况，完善应急管理措施，落实各项保障制度，从货源、品种、企业、渠道等方面进一步压实责任。四是加大巡查力度。根据主要肉菜品种的供求变化情况，做好市场趋势分析和预警预测，加大对市场的把控力度，做到公司市场有专人值班，职能科室人员加强巡查，掌握市场动态，确保节日市场副食品供应。 |
