寨里镇:保障食品安全,助力开学复课

2020-04-16 08:02:00 来源:光泽县人民政府 作者:寨里镇 责任编辑:康康 字号:T|T
  随着疫情的好转,学校也即将复课,为消除食品安全隐患,4月15日上午,寨里镇联合县市场监督管理局到寨里镇茶富中学开展食品安全检查,为学校复学复课保驾护航。

检查组一行人重对学校食品安全管理制度落实、从业人员健康证明、环境卫生、食品加工操作流程、餐饮具清洗消毒情况等内容进行检查。并详细查看相关台账信息,对检查中发现的问题,检查组要求学校立即采取相应的安全防范措施,立即整改到位。

检查组要求学校要充分认识特殊时期学校食堂食品安全管理的重要性和紧迫性,切实落实主体责任,全面梳理食品加工制作、学生就餐环节可能存在的风险点,建议学校应减少餐厅桌椅摆放, 加大就餐者之间空间距离,保持就餐场所和加工场所的空气流通,轮流或分散的方式就餐。(梁文)

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