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近期，小桥镇3.5万亩春毛茶生产完美收官。因天气好、采摘及时、工艺提升，今年春毛茶制作品质高于晚年，当下春茶加工进入捡拣、初焙、复焙等环节，大部份春茶已走向市场。小桥镇霞抱村村民邱成强则瞄准了茶叶“色选”的商机，在家里办起了茶叶色选厂。
“我镇茶叶加工企业有400多家，春茶干毛茶产量达4000多吨，今年小桥茶人向武夷山收购近两、三百万斤的茶青，还大量向周边城镇收购茶青、毛茶加工制作，毛茶捡梗、选片、筛末等工作量大，市场有潜力。” 小桥镇邱氏茶叶色选厂负责人邱成强说。
近年来由于茶叶色选机不仅投入成本高，加之更新换代又快，这让不少茶农以及茶叶加工企业为此发愁。此前一直从事果蔬收购的邱成强，敏锐地察觉到茶叶色选行业的市场空间，筹集一百多万元资金，建设厂房，购买两台最先进的茶叶色选机，专门从事茶叶色选服务。
在小桥镇邱氏茶叶色选厂，机器轰鸣，工人们正在把一袋袋毛茶倒入两台智能化的色选机中，经过振荡、光源感应及色差、吹送等工序，色选机筛除了茶梗、茶末、黄片，选出了条形美观亮丽的精茶。
“茶叶色选，是利用茶叶中茶梗、黄片与正品的颜色差异，使用高清晰的CCD光学传感器进行对茶叶进行精选。我们购买的色选机是最先进设备，茶叶梗、片、肉分得很清楚，精选效果好，一台机器24小时运转，可加工毛茶八千多斤”邱成强介绍。
正因为是目前最先进的茶叶色选机，邱成强茶叶色选厂自开机以来就备受小桥镇及周边乡镇茶叶加工企业的青睐，纷纷将做好的毛茶运到厂里色选，小桥镇瑞源峰茗茶厂的李长爱就是其中之一。
“邱氏茶叶色选厂做事细心，服务周到，所选的茶叶更精、更好、折率高，我们很放心，今年生产的两三万斤春毛茶，都拉到厂里色选。”李长爱说。
据悉，该镇聚力打造茶乡小桥，建设北苑贡茶工业园，全力推广“小桥茶、生态茶、百姓茶”，极力培养中、青年茶叶加工、销售人才，不断提升茶叶品质，促进茶产业健康发展，初步形成北苑贡茶集散地，实现产业振兴、乡村富美的宏伟目标。这也是邱成强信心满满从事茶叶色选的原因之一。(黄善旺 曾刘翔) |
