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为切实做好春节期间食品安全监管工作，保障人民群众饮食安全，近日，蒲城县兴镇食药监所以县局开展的“今冬及元旦春节食品药品安全专项整治行动”为契机，联合苏坊镇食安办对辖区食品安全开展集中检查。 检查人员对苏坊街道经营户进行走访检查，在对餐饮单位检查中，逐一核对经营的食品、肉制品及冻肉制品的合格检疫证明、食品索票索证，核对每一批次产品的来源，重点查处是否存在“三无”产品以及劣质肉制品；在对食品店检查中，主要查看证照、进货台账、供货商资质、食品存放等是否符合相关规范要求，以及是否销售假冒、劣质商品等；在对生产加工企业检查中，检查企业是否使用变质原材料，加工过程中是否违法添加和滥用添加剂，包装是否合格，生产企业名称、出厂日期、保质期等标识是否完整等。 本次联合检查，共检查食品生产加工单位2家，食品流通单位5家，餐饮服务单位3家，一定程度上从源头上打击了经营户违法违规行为，保护了群众的合法消费权益，联合执法活动也得到了经营户的积极响应与配合。（孙文俊） |
