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1月17日上午，炉下镇组织各村主干、村级食品安全协管员和餐饮负责人召开2021年春节期间农村地区集体聚餐管理工作部署会暨炉下镇2021年春节期间食品安全工作部署会。 会议传达了区委、区政府关于疫情防控工作精神，安排部署农村集体聚餐疫情防控和报备工作，要求各村认真按照“五有一网格”制度落实工作。会议强调，要高度重视食品安全工作，根据工作实际，切实增强食品安全责任意识，严把生产、流通、餐饮服务等环节食品安全关，扎实做好春节前食品安全工作的监督管理，确保人民群众买得放心，吃得安心。 最后，各餐馆、酒楼负责人签订了《炉下镇餐饮服务单位春节期间疫情防控、食品安全告知承诺书》，表示将进一步做好餐饮行业疫情防控和食品安全工作，防范食品安全事故发生。（陈爱花） |
