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盐水梭子蟹

2020-03-11 02:57:29 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒、或醉。