自2019年11月起,卧龙区中小学校食堂落实大宗食材定点采购,按照“统一采购、统一配备、统一运送”的要求,全区学校食堂使用想念和牧原产品。这样对面粉、面条和肉等原材料的统一采购,减少中间环节,降低采购成本,确保采购质量,从源头和过程上做好食品安全监管,为学生提供了“等值优质”的食品。 1月8日,卧龙区教体局组织中小学校食堂管理人员120余人,先后参观了内乡牧原食品产业城和河南想念食品有限公司。 上午,来到了即将将建设完工的总投资5亿余元,占地300余亩的内乡牧原食品产业城。这里是采用全球自动化、智能化的屠宰新工艺的现代化生产基地,大家实地参观了生猪屠宰、分割、精加工自动化生产线。
下午,走进镇平想念集团,厂区高大整洁的储粮仓,现代化的工艺生产,严格的加工流程和先进的企业文化让大家目不瑕接。尤其是观看了想念食品企业宣传片,想念秉承“用心做好一碗面”的品质坚持,疫情期间,克难排阻驰援武汉,以实际行动热心公益,真诚回馈社会,使大家感动。
最后,在简短的总结会上,企业代表表示,同心协力,我们共筑卧龙校园食品安全防线。
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