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南阳黑猪
2020-03-11 02:14:42
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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T
南阳黑猪为地理标志证明商标。
南阳
黑猪具有耳轮垂,耳根硬直,腰平直,
双脊
背等品种特征,具备性成熟早,杂交优势明显等优点。其屠宰率在70%左右,胴体肉率46-48%,脂肪率 2 4-30%,目前主要分布在
淅川
县、
内乡
县、
邓州市
等。据统计,全市现有南阳黑猪98675头, 其中淅川县畜牧场饲养的种猪系谱比较完整,有7个血统的公猪7头,31个血统繁殖母猪48头。( 南阳)
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