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彩熘全黄鱼
2020-03-03 05:31:24
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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历史悠久,据《
东京
梦华录》记载:北宋时期,东京市场上已流行。它是以鲤鱼尤以
黄河鲤鱼
为上品原料,以过初步加工后,用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹,入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等调料,对入开水,勾加流...
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