宁德芦叶(菅)棕

芦叶(菅)棕,畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米,煮熟悉而成。粽成矩形,约20厘米长,煮熟悉的芦叶粽为浅黄色,既有粘性又不含糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类的“豆粽”,…...

2020-03-09 02:41:06

周宁高山马铃薯

周宁高山马铃薯是福建宁德周宁的特产。据《周宁县志》记载,该县于民国初年引种马铃薯,杂交水稻推广前,马铃薯是当地的主粮之一。在周宁县农村,每到春秋季,家家户户都要开田垦地,在村前屋后种起马铃薯来。随着该…...

2020-03-09 02:41:04

御豆酥

御豆酥是一种糕点式小吃,传统的做法是:将御豆煮熟去皮压碎,与面粉一起揉成面团,而后搓成一个个小圆球入油锅炸黄,捞起待凉,然后用糖加水煮成稠油状后入御豆面球,停火不停翻炒,白糖凝固成粒状附于表面,即成清…...

2020-03-09 02:41:02

白牡丹

白牡丹以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。 白牡丹两叶抱一芽,叶态自然,色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝,…...

2020-03-03 02:56:06

宁德番石榴

宁德番石榴…...

2020-03-03 02:56:05

宁德食用菌

宁德食用菌…...

2020-03-03 02:56:04

周宁魔芋

魔芋周宁县特产。加工储存方便,不仅是群众喜爱的食品,而且还是能预防治疗肿瘤病的中药材,已风行日本、欧美及东南亚各国。…...

2020-03-03 02:56:03

四方竹、葫芦竹手杖

四方竹、葫芦竹手杖此二竹盛产于宁德市。质地坚硬,自然成形,再经雕琢,便成上乘旅游纪念品。 …...

2020-03-03 02:56:01

木珠手袋、木珠帘、腰带

木珠手袋、木珠帘、腰带周宁县产。均采用然木料,制作精细、小巧玲珑,别具风格,畅销海外22个国家和地区。…...

2020-03-03 02:56:00

晚熟龙眼

晚熟龙眼宁德市的晚熟龙眼有800年种植史,粒大肉脆、汁多、味美,适于鲜食,制罐头及焙干,是滋补佳品。收成季节在9月下旬至10月上旬。( 宁德)…...

2020-03-03 02:56:00