一是组织对633家开门营业的餐饮门店进行“地毯式”排查，建立动态管理台账，逐个发放《餐饮油烟管理手册》，督促商户合理使用。二是抽检油烟净化检测仪的使用情况，引导商户做好油烟净化设施的维护，杜绝油烟直排。三是采取错时管理与延时管理相结合的工作模式，加大对餐饮油烟污染整治力度。目前，查处9起设施清洗使用不到位、油烟排放不达标等行为。
