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镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县
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镇沅玻璃米
2020-03-03 00:38:39
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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镇沅
玻璃米
是
云南
省普洱市镇沅县的特产。镇沅玻璃米产于镇沅山区,俗称"雪花谷",因米粒圆润饱满,晶莹闪亮,故称"玻璃米"。
用镇沅玻璃米蒸出的饭,质软味香,让人总有吃不够之感。做出的米干柔软、透明,制成的白酒又香又甜,具有一般
糯米
所没有的香味。是招待客人、馈赠亲友的佳品。
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