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食盐的真假如何鉴别？购买的蔬菜是否存在农药残留？……9月25日，连州市2020年食品安全宣传周正式启动。在启动仪式主会场，众多关于食品安全的知识宣传吸引了大量群众热情参与。
连州市2020年食品安全宣传周正式启动。段灿 摄 此次活动由连州市政府主办，市食安委办公室、市精神文明建设委员会办公室、市市场监管局联合承办。主会场，来自全市各有关单位的工作人员开展现场宣传咨询活动，深入开展食品安全宣传。 确保群众吃得放心、吃得安心
活动主会场，连州众多相关部门展开积极宣传。段灿 摄 今年连州启动的食品安全宣传周活动主题为“尚德守法，食品安全人人有责”。 连州市副市长、市食安委副主任冯郁娴表示，主题的设置、活动的开展，目的在于通过深入普及食品安全法律法规和食品安全基本知识，进一步增强社会各界共治食品安全的参与意识，提高广大人民群众的食品安全知识水平，强化食品生产经营者的法律意识、安全意识、诚信意识，全面落实“政府负总责、监管部门各司其职、食品生产经营者是第一责任人”的食品安全监管责任体系，扎实推进连州市食品安全工作的纵深开展。 她提出，围绕今年的活动主题，各有关部门要提高认识，精心筹备，确保宣传取得实效，同时，要加强监管，标本兼治，筑牢食品安全防线。 她同时指出，食品安全工作是一个社会系统工程，关系千家万户，保障食品安全是全社会的共同责任，各相关部门要不断提升食品安全监管执法能力和水平，强化食品安全生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提高群众自我保护能力，促进社会和谐发展，在全市营造良好的食品安全氛围。 她鼓励社会各界积极参与到食品安全监管活动中来，为抵制问题食品、揭发问题食品共同努力，同时表示，要严厉打击食品安全违法犯罪行为，切实筑牢“从农田到餐桌”的每一道防线，确保人民群众吃得放心、吃得安心。 现场快筛检测农药残留
呼吁市民积极遵守法律法规，全面拒食野生动物。段灿 摄 随着领导嘉宾上台共同启动水晶球，连州市2020年食品安全宣传周正式开启。 主场活动现场，参与人员纷纷在“拒绝餐饮浪费，从我做起”签名墙上签名许下承诺，与会领导还在“拒食野味，从我做起”趣味立板前合影留念，倡议市民自觉遵守法律法规，拒绝食用野生动物。 现场，参与活动的8家单位工作人员，通过播放宣传视频、展示宣传展板、派发宣传资料、受理投诉举报和咨询等方式，积极向市民开展食品安全宣传。
工作人员教市民如何甄别真假食盐。段灿 摄 连州市食品安全监管部门在活动现场展出了视频安全监督检测设备，活动工作人员还接受市民送检的食用农产品现场快筛检测，通过10至20分钟，即可现场检测出这些送检农产品是否存在农药残留。 “食品安全宣传周”活动通常开展周期为一个星期，不过据了解，今年连州的该活动将从9月下旬开始一直持续到10月中旬。 活动期间，连州将开展食品安全宣传“五进”活动，各镇乡食安办将联合有关部门，结合当地实际，组织开展食品安全宣传进机关、进学校、进企业、进社区、进农村。 活动期间，各有关部门也将结合疫情防控和部门职责积极开展系列主题日、开放日等活动。同时，各镇乡、有关部门还将开展内容丰富的宣教活动，大力宣传食品安全知识，在全市营造良好的食品安全氛围。 【记者】段灿 【通讯员】陈晓莹 |
