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时下正值莲藕收获季节，位于钦北区大寺镇屯强村的钦北区志成蔬菜专业合作社种植的40公顷莲藕迎来了丰收，合作社社员们正抓紧时间采挖莲藕供应市场，享受着丰收的喜悦。
8月4日，记者来到该合作社新引进种植的12公顷花奇莲种植藕塘看到，几名负责挖藕的社员身穿着防水衣，在藕塘里轻轻踩着水摸索并锁定莲藕位置，随后将高压水枪伸入塘底的淤泥中冲刷，随着水面上不断冒出来的水泡，一根根雪白的莲藕不断地浮出水面……
社员黄富武告诉记者，藕生长在半米深的淤泥里，采挖莲藕是一件既辛苦又需要技巧的活，“挖的时候要小心翼翼，一旦断了，泥水就会进入到藕孔当中，影响莲藕的品质，吃起来会有泥腥味，卖不出好价钱。” 2013年，钦北区志成蔬菜专业合作社成立，通过土地流转的形式，邀请当地农户以租借自家农田来入股合作社，一同发展莲藕种植产业。目前，已有附近的13户贫困户加入到了该合作社，他们不仅可以享受到年底利润分红，还可以参与日常的莲藕种植工作。合作社董事长黄华毅告诉记者，今年他们的莲藕又迎来一个丰收年，“入股合作社的贫困户预计年底每公顷田地能获得分红10000到12000元钱。” 近年来，大寺镇紧紧围绕打赢脱贫攻坚战总体目标，结合该镇各村的实际情况，并充分利用各地的自然优势，通过“合作社+农户”的模式，大力引导农民发展莲藕、黑皮大冬瓜和富硒米等特色农业产业种植，实现了产销两旺，农民的钱袋子也逐渐地鼓了起来。 |
