 行动中，督导组主要围绕学校、校园食堂经营者、校外供餐单位等重要主体责任落实情况，重点检查食堂日常管理、食堂基础设施配备、从业人员培训、原辅料采购、环境卫生控制等情况。截至目前，共出动执法人员300余人次，实现全县22个乡镇，111个学校食堂检查全覆盖，对检查中发现的食堂卫生不达标、台账不规范、食品添加剂“五专两公开”制度落实不彻底以及从业人员着装防护等问题，已对所在学校现场下发整改通知单限期整改。 下一步，柘城县食安办将继续保持高压监管势态，确保全县学校食堂食品安全工作不留死角，全力保障广大师生饮食安全。 编辑：乔传博 |
