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本网消息 为全面掌握干部机关食堂食品安全状况，及时消除食品安全隐患。11月20日，加查县市场监督管理局对县城内的6家机关食堂开展了监督检查。 此次检查，针对各食堂主体经营许可情况、食品安全管理制度健全情况；从业人员健康证办理情况；食品留样情况；索票索证情况；食品贮存情况；食品安全应急预案制定情况；餐具消毒清洗情况；操作间卫生状况等方面进行了细致的检查。 经检查发现，各单位食堂普遍存在未办理食品经营许可证、食品原材料储存不规范等问题。针对现场发现的问题，执法人员当场提出了整改意见，并下达日常监督意见书要求逐条逐项进行整改。 经检查发现，各食堂普遍存在未办理食品经营许可证、食品原材料储存不规范等问题。针对现场发现的问题，执法人员当场提出了整改意见，并下达日常监督意见书，要求逐条逐项进行整改。 此次检查共出动执法车辆1台次，执法人员2人次，下达日常监督意见书6份，没收超过保质期食品6品种。 下一步，县市监局将对各食堂整改情况进行跟踪检查。 |
