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为严控餐饮店油烟废气、厨房废水等随意排放，切实有效解决辖区沿街餐饮店油烟废气、厨房废水污染扰民等城市管理顽疾和环境保护问题，市生态环境局龙湖分局自10月中下旬以来，以珠江路（衡山路口至嵩山路口）美食街作为试点区域，积极牵头联合辖区有关街道及社区居委、城管执法、住宅区物业管理服务中心等单位，持续开展辖区内沿街餐饮店油烟废气和厨房废水专项整治行动。
专项整治行动开展以来，区生态环境分局牵头制定《龙湖区餐饮业环境污染专项整治方案》，结合蓝天保卫战“百日冲刺行动”攻坚及全市启动不良天气应对措施等专项行动，多次在周末、中午、夜间餐饮店营业高峰时段对珠江路美食街南北两侧共78家餐饮店逐家逐户进行登记建档、普法宣传、帮扶指导、跟进督促，针对沿街餐饮店店门口存在蒸煮废气通过排气扇直接外排至人行道、厨房未配套油烟废气净化处理设施及油水分离器或三级隔油池等存在问题，现场责令有关餐饮店经营者限期整改。
近期执法人员复查时，珠江路美食街30家原存在店门口设置排气扇直排蒸煮废气的餐饮店已全部拆除排气扇，78家餐饮店中绝大部分餐饮店厨房均已配套完成安装油烟废气净化净化设施、油水分离器或三级隔油池。截至目前，珠江路美食街仅剩2家餐饮店正在加紧推进厨房油烟废气收集净化处理设施以及排气管道引高排放的施工建设，近日也将全部完成整治。
通过此次珠江路餐饮店油烟废气和厨房废水专项整治工作的持续开展，在执法人员近期检查过程中晓之以理、动之以情，耐心的宣传教育下，餐饮店经营者的环护意识、卫生意识等普遍提高，珠江路某餐饮店经营者还专程到区生态环境部门送上锦旗和感谢信。
接下来，区生态环境部门将结合完成全年工作目标任务，加强宣传、积极协调，以点带面、示范引领，将珠江路美食街整治成功经验推广到全区其他餐饮业集中区域，联合各职能部门督促餐饮店落实环境整改。同时持续加强巡查监管，确保各餐饮店配套建设的废气、废水污染防治设施正常运行，切实有效消除污染扰民现象，为更好维护、保障市民群众的环境权益，共建和谐、宜居、美丽汕头而不懈努力。
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