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近阶段来，南澳县广大养殖户抓住良好的天气、水温和潮位等有利时机陆续进行紫菜养殖的“采苗”工作，拉开了今年紫菜大面积养殖的帷幕，由于今年天气偏暖，预计一个多月后才可收割。 南澳紫菜菜片薄嫩，味道鲜甜可口，光泽紫黑透明，所含蛋白质、碘、磷、钙等营养物质尤为丰富，其质量比各地沿海出产的紫菜要好，价格也逐年上升。近年来，头茬菜价格通常每公斤300元左右，且出现了供不应求的态势，经济效益显著。 来源：南澳县融媒体中心 记者：吴俊峰 张少洲
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