市场监管局科技城分局开展食品安全培训

为增强全社会对食品安全共治的参与意识，普及食品安全科学知识，近日，科技城分局发挥干部的模范引领作用，结合食品安全监管职能，在苏州玉屏客舍会议中心开展食品安全培训，向该中心全体职工普及食品安全科学知识，以此增强全社会对食品安全的参与意识。

此次培训在苏州玉屏客舍会议中心进行，主要通过PPT讲座形式，向职工宣传食品安全法规、餐饮服务食品安全操作规范以及食品安全科普知识，让大家了解食品安全基础知识，提高食品安全事故发生的主动防范性。

培训为期两天，苏州玉屏客舍会议中心职工参与热情十足，科技城分局监管干部李彬对100多名参培人员进行了全方位、多视角、多角度的食品安全培训，最大程度的扩大宣传面，大力营造了重视食品安全的氛围。

通过此次食品安全培训，市场监管部门力求向社会进一步普及食品安全知识，降低食品安全事故发生概率，对全社会共同参与食品安全共治的良好氛围起到了推动作用。