宜兴百合:润肺止咳清脾除湿 补中益气清心安神

2017-12-05 00:02:55 来源:中国小康网 作者:凤铎 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T
摘要】宜兴百合是江苏省无锡市宜兴市的特产。江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。

宜兴百合

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  中国小康网 宜兴百合是江苏省无锡市宜兴市的特产。江苏宜兴紧靠太湖,气候温和,土地肥沃,所产百合,不但产量较高,质量在全国也属上乘,至今已有三四百年的栽培历史。

  百合含有淀粉、蛋白质、钙、磷等营养成分,具有润肺止咳、清脾除湿、补中益气、清心安神的功效。煮熟后的百合略带苦味,但细细品来,则苦味变甜,甜而生津。为减轻苦味,鳞茎心部可少用,清洗时可用水多浸泡一些时间,并多换几次水。

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