和政啤特果:酸甜可口 营养丰富

2017-12-07 19:38:23 来源:中国小康网 作者:戚晓雪 责任编辑:王靖羽 字号:T|T
摘要】和政啤特果是甘肃省临夏市和政县的特产。和政啤特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种,处于梨属植物分布的上限。

和政啤特果。网络图

和政啤特果。网络图

中国小康网 和政啤特果是甘肃省临夏市和政县的特产。和政啤特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。系蔷薇科苹果亚科新疆梨系统的一个地方栽培品种,处于梨属植物分布的上限。

啤特果果品味酸甜、性温,含水量有多种氯基酸、糖类、维生素和钾、钙、铁等微量元素,是一种品位极高的绿色食品。啤特果具有养胃润肺、消渴止咳、软化血管等多种保健功能。目前在甘肃省临夏市和政县有大面积栽培,啤特果外形似梨,更像冻梨。

啤特果具有树势强健、树龄长、对土壤要求不严、喜阴湿耐寒、抗病虫害、适应性强特点,生长在甘肃省和政县海拔2200—2400米山区。啤特果树龄高、挂果期长、产量大。据考证,树龄最高可达180年,单株产量最高可达1800公斤左右。是中国独特的山珍果。

“和政啤特果”、“松鸣岩牌”、“南阳牌”、“陨石牌”等名优产品品牌在省内外市场上的知名度和影响力不断扩大。在甘肃省第二届林果花卉博览会上,“和政啤特果”荣获“甘肃十大名果”称号;八八啤特果有限责任公司生产的啤特果系列饮料荣获加工类“金奖”;2009年12月,和政县啤特果协会成功注册了“和政啤特果”原产地证明商标,有效提升了果品附加值,增强了市场竞争力。(戚晓雪)

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