资兴杨梅:果大核小 味甜汁多

资兴杨梅是湖南省郴州市资兴市的特产,是湖南省优良地方品种。资兴杨梅历史悠久,以“糯米杨梅”品种为上品,其果大,核小,成熟时呈紫黑色,味甜汁多。...
资兴杨梅:果大核小 味甜汁多
2017-06-01 17:52:36

临淇水煎包:一面焦脆 三面软嫩

临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。...
临淇水煎包:一面焦脆 三面软嫩
2017-06-01 17:41:54

大佛指白果:果大仁满 色白味糯

大佛指白果是江苏泰州市泰兴市特有的白果种类,一九九九年被昆明世博会指定为全国惟一无公害白果,享有永久冠名权。泰兴是中国银杏之乡,“大佛指”是泰兴银杏的主要品种,常年产量约九百吨。...
大佛指白果:果大仁满 色白味糯
2017-06-01 12:52:04

符村清莲:生食脆甜可口 熟食益血生肌

符村清莲是山西省运城市新绛县横桥乡符村的特产。与传统种植的莲藕相比,“符村清莲”以其特有的地理优势、自然条件和种植方法,产出的莲菜色味俱佳、品质上乘、优势明显。...
符村清莲:生食脆甜可口 熟食益血生肌
2017-06-01 12:44:00

平陆屯屯枣:肉厚皮薄 色浓味美

平陆屯屯枣是山西省运城市平陆县的特色产品。屯屯枣因其果实短而宽,呈农村贮粮屯形而得名。屯屯枣也称圆枣,个大、肉厚、皮薄、核小、色浓、味美,含糖量极高,营养丰富,人们常把它与桂圆并称。...
平陆屯屯枣:肉厚皮薄 色浓味美
2017-06-01 12:39:31

金塔黑醋:颜色黑而透红 味道酸甜醇香

金塔黑醋是甘肃省酒泉市金塔县特产,颜色黑而透红,味道酸甜醇香,长久放置不生花,不变质,实为调味佳品。食用后不但增进食欲,还能解乏。过去,金塔农民到外县走访友,带几瓶陈醋作为礼品,既经济,又实惠。...
金塔黑醋:颜色黑而透红 味道酸甜醇香
2017-06-01 00:14:13

清真卤煮鸡:肉嫩骨酥 味道醇香

清真卤煮鸡是河北省保定市博野县的特产。博野县的清真卤煮鸡,色艳形美,肉嫩骨酥,软而不烂,味道醇香,扬名遐迩,脍炙人口。博野县马家老鸡铺的卤煮鸡选料精良,加工精细。...
清真卤煮鸡:肉嫩骨酥 味道醇香
2017-05-31 20:45:02

广西桂北枕头粽:因形状如枕头而得名

5月29日,广西全州县石塘镇周家村,村民在捆扎制作枕头粽。枕头粽,因形状如枕头而得名,以糯米、花生、五花肉等为原料,辅以米酒、五香粉、精盐等佐料制成,是广西桂北人家过端午节的特色食品。...
广西桂北枕头粽:因形状如枕头而得名
2017-05-31 00:16:01

白洋淀松花蛋:个大味美 清香扑鼻

白洋淀松花蛋是河北省保定市安新县的特产。白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。白洋淀松花蛋以个大、风味独特和营养丰富而著称。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。...
白洋淀松花蛋:个大味美 清香扑鼻
2017-05-30 22:29:29

饶阳豆腐脑:作工精细 久吃不腻

饶阳豆腐脑是河北省衡水市饶阳县的特产。饶阳豆腐脑用料达14种之多,作工精细,营养丰富,且吃起来味道鲜美,久吃不腻。饶阳县豆腐脑是久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。...
饶阳豆腐脑:作工精细 久吃不腻
2017-05-30 22:08:45

桑村石磨煎饼:香甜可口 柔脆适中

桑村石磨煎饼是山东省枣庄市山亭区桑村的特产,桑村石磨煎饼历史悠久,采用传统手工工艺,科学配制,精细研磨而成,具有色泽诱人,香甜可口,柔脆适中。...
桑村石磨煎饼:香甜可口 柔脆适中
2017-05-30 09:18:00

博爱八月黄:肉质细密 脆甜无核

博爱八月黄是河南省焦作市博爱县的特产。博爱八月黄是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多,果肉橙黄色,肉质细密,脆甜,无核。...
博爱八月黄:肉质细密 脆甜无核
2017-05-29 14:34:56

土匪猪肝:外焦内嫩 香辣霸气

土匪猪肝是湖南省益阳市南县的特色美食。是一道非常美味的地道美食。土匪猪肝,并非是土匪吃的猪肝,因其在做法和风味上原汁原味的保留了湘西美食的特色,故命名为“土匪猪肝”。...
土匪猪肝:外焦内嫩 香辣霸气
2017-05-29 14:09:39

侯集肘子:肉质肥而不腻 口感筋道味美

侯集肘子是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食。舞阳侯集肘子肉质肥而不腻,口感筋道味美,食后齿颊生香,风味独特,具有生肌益肤、美容养颜之功效。...
侯集肘子:肉质肥而不腻 口感筋道味美
2017-05-29 14:01:39

如皋香肠:肉质紧密 干爽结实

如皋香肠是江苏省南通市如皋市的特产。如皋香肠历史悠久,是闻名全国的品种之一。其生产始于清同冶年间,至今已有100多年历史。清末获“南洋劝业会”二等奖。可与“广式”香肠媲美,被称为“如式”香肠。...
如皋香肠:肉质紧密 干爽结实
2017-05-29 13:50:20

米易红糖:享有“东方巧克力”之美誉

米易红糖,是四川省攀枝花米易县的著名特产。在米易红糖中,基本包含了甘蔗中对人体健康有益的各种元素,如蔗糖、还原糖、半聚糖、果胶、蛋白质、氨基酸、多元醇及微量元素钙、铁、锌等。...
米易红糖:享有“东方巧克力”之美誉
2017-05-28 16:21:59

通贤柚:形美色艳 皮薄无核

通贤柚因产于四川省资阳市安岳县通贤镇而得名,素有“贡橙”之美称,经过科技人员的优选提纯,通贤柚已经具有品质优良、丰产、稳产、抗逆性强等特点。...
通贤柚:形美色艳 皮薄无核
2017-05-28 16:08:55

庙安脆红李:果肉脆爽 汁多如密

庙安脆红李是四川省达州市宣汉县的特产。果实正圆球型,果面色泽紫红,果肉橙黄色,果面光滑,粉质厚,皮薄,果肉脆爽,甘甜,核小,全离核,独具玫瑰香味,汁多如密,富含多种维生素和氨基酸,风味特佳。...
庙安脆红李:果肉脆爽 汁多如密
2017-05-28 15:55:05

洛宁金珠果:黄中透亮 形似芒果

洛宁金珠果是河南省洛阳市洛宁县的特产。金珠果又称沙梨王,因其黄中透亮,形似芒果,又像腰鼓,故称金珠果。其色泽橙红鲜亮,入口香酥酸甜,富含多种营养成份。...
洛宁金珠果:黄中透亮 形似芒果
2017-05-28 15:25:14

地理标志保护产品:太谷壶瓶枣

太谷壶瓶枣主产区为太谷县里美庄,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。...
地理标志保护产品:太谷壶瓶枣
2017-05-28 12:46:39
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