麦积区融媒体中心讯(记者 何彤彤 姚苗)清风送暖,万物回春,各行各业逐渐复产复工。而随着天气转暖,游客增多,麦积区的农家乐也进入了复工状态。 在麦积区麦积镇后川村,已经开放营业的农家乐窗明几净、绿意盎然,环境卫生干净整洁。山水居农家乐负责人陈艳艳告诉记者,从3月18日接到复工开园的通知后,后川村复工的农家乐采取了一系列严格的防疫措施,对前来就餐人员采取登记信息、测量体温,对公共区域设施和后厨进行了彻底清洁并且每天消毒,同时农家乐经营者在操作时都全程佩戴口罩,让游客看的安心,吃的舒心。 时下正是野菜生长的季节,也是农家乐收集储存野菜的当口。由于野菜的特殊功效和香味一直以来深受市民欢迎,时令野菜也就成了农家乐经营户们必不可少的招牌菜。 后川村蕊园农家乐负责人朱丽丽早上约了四五个朋友一起去苹果地里采摘野菜,她告诉记者,每年到了野菜采摘的时节,她们都会自行组织起来结伴去采摘野菜,现下,正式采摘荠菜的时候。 经过一上午辛苦的劳作,大家满载而归。朱丽丽告诉记者,一上午的劳动成果回去经过处理后储存起来大约能够储存20份,而这些采摘的野菜除了当季供应之外,她们还会抢抓时机节令尽可能多的储备野菜,为游客储备美味的同时为农家乐创收。
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