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按照县市场监督管理局的总体部署，校园及校园周边餐饮、流通环节食品安全专项整治行动从11月2日开始，到12月11日结束，分两个阶段开展：第一阶段要求各基层所制定专项整治行动计划，列出检查清单、挂图作战、逐一销号重点检查区域；第二阶段针对突出问题整改情况，组织开展“回头看”，对检查中发现仍存在食品安全问题隐患的，挂牌督办，逐一销账。从11月初开始，全局执法人员分赴各自责任区，全面开展了食品安全专项整治行动。 我县区域面积大、学校数量多，检查过程中，县市场监督管理局以各分局为单位，组织执法人员对校园及校园周边餐饮单位、食品流通环节食品经营单位实行全覆盖监督检查，分类摸排食品餐饮单位、经营单位底数，实行动态分级管理。 本次专项整治的范围是校园及校园周边200米内，重点检查校园及校园周边食品流通环节食品经营者食品安全主体责任落实情况，严厉查处无照无证经营行为、销售腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超过保质期等食品行为、销售或贮存 “三无食品”及不得存在于中小学和幼儿园校内外200米以内的“高脂、高盐、高糖”食品，检查进口食品是否有中文标签、是否有国家出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明，严查食品经营者是否按照标签要求贮存和销售食品、是否有保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求的设备，严查经营的肉及肉制品是否具有检验检疫证明；严查销售散装食品是否在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期等内容。 县市长监督管理局党组成员副局长于丹说：“全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位的经营主体资格，严格主体准入，严禁无证经营。集中力量对所有学校食堂和周边餐饮单位进行全覆盖专项检查。对存在的食品安全问题和隐患，要建立清单，责令学校和周边餐饮单位限期整改；对违法违规行为，要坚决依法查处；对存在严重食品安全隐患的，坚决依法停止经营。” 为了确保本次专项整治工作取得实效，县市长监督管理局要求执法人员，要切实提高政治站位，坚决扛起政治责任，切实抓好校园及校园周边食品安全工作。各市场监管所要结合食品餐饮、流通环节食品安全监管工作，针对排查出的问题，加大执法工作力度，综合运用约谈、处罚、公示等措施，推动校长负责制、企业主体责任全面落实。 在全面开展执法检查的基础上，县市长监督管理局还组织开展“回头看”，重点对校内师生人数较多及近两年内群众投诉举报频次高发的学校周边区域的经营者进行抽查，对检查中发现仍存在食品安全问题隐患的，挂牌督办，逐一销账。 本次编辑：昌图融媒 常曦元 |
