米子

2020-03-03 02:31:22 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

米子：

　　　　又名“炒米”，把糯米蒸成糯米饭，撒在簸箕里冷却，用磨子推，把颗粒压扁，晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒里，用小碗装茶盆递，是土家人献给客人的第一杯“磅嘴茶”。