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针对当前常态化疫情防控形势，大荔县围绕疫情防控措施落实和进口冷链食品管控等关键环节，全面构建全链条无阻点、全覆盖无盲区监管格局，筑牢全县疫情防控“防护网”，齐心协力打好疫情防控攻坚战。
架起“防火墙”。以市场商超等为重点场所，以冷链食品为重点品种，以进货查验、索票索证等为重点环节，督促经营者履行主体责任，严格落实验码、测温、戴口罩等防疫措施，严查未经检测、来路不明、产地不清的产品入市入店销售，坚决阻断疫情传播通道。
扣好“监管环”。出台《关于进一步做好冷链食品安全监管的通告》，全面推行冷链食品入境报备、集中监管、实名购买、销货日报等制度，搭建起了从入境到使用的全过程、全链条闭环监管模式。明确要求各冷链食品生产经营单位要持续落实生产经营场所“日清洗，周消毒”制度，周期性组织冷链食品密切接触从业者进行核酸检测，确保环境、人员、货品全部安全无虞。同时，全面推行止咳、退热、抗菌素、抗病毒等四类药品购药人员实名登记制，密切关注防疫药械价格波动和市场秩序，明确口罩、酒精、消杀用品等药品及医疗器械的价格，要求药械经营企业张贴在显著位置，对外公示，严厉打击哄抬价格、串通涨价、价格欺诈等违法行为。
攥紧“合力拳”。充分发挥食安办协调统筹作用，联合各镇街道办及相关成员单位落实食品安全的联防联控责任，加强对相关重点场所食品安全的监管，形成合力拉紧联防联控大网。同时，加大对重点业态、高风险食品抽检、监督检查和执法行动，加大监督抽检覆盖面和抽样数量，有效防控食品安全风险。针对发现的问题，依法予以严惩，符合移送公安机关条件的，坚决移送公安机关，全力构筑群防群治的严密防线。
架起“宣传站”。采取张贴通告，发放资料、签订承诺等形式，督促辖区各市场经营主体自觉严格遵守疫情防控措施。通过微信、头条、美篇等应用平台，及时发布通知提示，普及疫情防控知识，引导群众增强自我保护意识，全力当好防疫知识宣传员和政策讲解员。
截至目前，共出动执法人员8410人次，检查食品生产经营单位10180户次，张贴通知公示4000份，发放防疫知识读本6000余册。 |
