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桂花糊米酒
2020-03-03 01:48:54
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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桂花
糊米酒是由米酒(即
醪糟
)和
桂花糖
、小汤圆一起煮成的,因为加上了
马蹄
淀粉或
藕粉
煮成糊状,所以名为“
桂花糊米酒
”,这应该是
湖北
最平民常见的甜品
小吃
了。
走在湖北一些城市的街头,特别是
武汉
街头,经常可以见到一些小小的甜品铺子。有些甚至就只是一辆推车,车上放几口热在小煤炉子上的大钢精锅。通常有好几种甜品一起售卖,但不论其它有什么品种,桂花糊米酒是绝对会有的,仅售一元钱一小碗。物美价廉的特性,使得男女老少都喜欢喝,点击量永远最高。
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