为关注社区内就业困难人员的工作现状,8月14日下午,海南渡社区开展新时代文明实践活动,社区联合专业西点指导老师对辖区就业困难人员进行职业指导和就业技能培训。
培训过程中,老师给参加培训的人员详细讲解了西点蛋糕的制作流程,并介绍了注意事项。从成形工艺的基础知识、操作手法等方面帮助学员掌握步骤和用量,整个西点从制作烤制脱模成形,不仅材料要仔细挑选,制作的过程也是讲究天份、方法食材之间的搭配比例、烘焙时间等都是精确比例的。对于老师所说的面粉、糖、黄油等用料的注意事项,大家也都细心记录下来。
通过培训,让大家掌握了健康烘焙知识及家庭式的健康烘焙制作技术,可以在家里亲手做出健康美味的各种糕点,营造了和谐美满的家庭氛围。此外,有需求的居民朋友可以携带身份证证件在社区备案登记,居民可以免费获得社区开展的各项职业技能培训,为辖区待业人员掌握新技能、走上新岗位,提供更加便捷的服务。
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