国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于食品不合格情况的通告》（2018年）涉及我区一家生产企业,现将不合格食品风险控制情况公告如下：
一、抽检基本情况
在国家食品安全监督抽检中，新疆伊合拉斯实业发展有限公司生产经营的不合格预包装食品“伊合拉斯牌热扎夹心饼干椰子味”“伊合拉斯牌热扎夹心饼干草莓味”“伊合拉斯牌热扎夹心饼干香蕉味”总计80箱、每箱60袋，（商标：伊合拉斯，规格型号：80g/袋，生产日期：2018-04-1及2018-04-21），经检验，菌落总数项目不符合食品安全国家标准（<椰子味>菌落总数检出值为,4×104CFU/g；3.3×104CFU/g；3.8×104 CFU/g；3.4×104 CFU/g；3.4×104 CFU/g，<草莓味>菌落总数检出值为5.3×104 CFU/g；6.1×104 CFU/g；5×104 CFU/g；5.6×104 CFU/g；6.1×104CFU/g，标准值为n=5，c=2，m=1×104，M=1×104）。
二、现场检查情况
经乌鲁木齐市天山区市场监督管理局执法人员现场检查，新疆伊合拉斯实业发展有限公司共生产总计80箱,每箱60袋,共4800袋，384公斤（规格型号：80g/袋，生产日期：2018-04-1及2018-04-21）。其中（1）2018年4月6日发给了天山区经营部,“伊合拉斯牌热扎夹心饼干香焦味”20箱、“伊合拉斯热扎夹心饼干草莓味”22箱,每箱销售价104元，每箱60袋，每袋1.73元，合计4368元；（2） 2018年4月24日再次给天山区经营部发了“伊合拉斯热扎夹心饼干椰子味”38箱 ，每箱销售价104元，每箱60袋，每袋1.73元，合计3952元；当事人2018年4月1日及2018年4月21日共计生产4800袋不合格“伊合拉斯热扎夹心饼干椰子味”“伊合拉斯热扎夹心饼干草莓味”“伊合拉斯热扎夹心饼干香蕉味”饼干。召回了64箱(每箱60袋*64=3840袋)，销售了16箱(每箱60袋*16=960袋),违法所得104*16=1664元。货值总金额8320元。
三、不合格食品召回情况
新疆伊合拉斯实业发展有限公司收到检验报告后，立即对生产的三种口味伊合拉斯热扎夹心饼干进行召回，共召回64箱3840袋包装完好三种口味伊合拉斯热扎夹心饼干，16箱960袋无法召回。当事人对召回的“伊合拉斯热扎夹心饼干椰子味”“伊合拉斯热扎夹心饼干草莓味”“伊合拉斯热扎夹心饼干香蕉味”采取了封存措施。乌鲁木齐市天山区市场监督管理局已责令该公司查明原因进行整改。
新疆乌鲁木齐市天山区市场监督管理局
2018年8月10日
