巫山云雾茶

以神女峰为代表的巫峡群峰,气候温和,雨量充沛而常有云气触石而出,蒸郁不散,成云致雾,故古人有云“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”的千古佳句。巫山云雾茶就生长在这云雾缭绕,群山环抱之中。原材料采用清明前…...

2020-03-03 00:22:53

水口钮丝面

水口钮丝面 产于大宁河畔水口镇,清朝上贡珍品。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂而得名,迄今已有三百多年历史。手工制作,做工考究,有合面、盘案、上筷、上厢、上架、切装等复杂工序。…...

2020-03-03 00:22:52

巫山老腊肉

巫山“老腊肉”别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,市场前景广阔。巫山“老腊肉”沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养…...

2020-03-03 00:22:51

巫山天麻

天麻性味甘,平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。天麻是地道药材。随着科学技术的发展,对天麻化学成分及药理的认识不断深入,对天麻产品的开发也不断扩大。 此产品来自巫山海拔1200米的…...

2020-03-03 00:22:50

巫山翡翠凉粉

我从小生长在天然植被丰富的巫山,常常在树林中行走,云雾中穿梭,造就我对山野独具特色野生小吃情有独衷。每年夏天,餐桌上总少不了麦子粑、折耳根、泡洋姜、煮黄姜、特别喜爱的是臭凉粉(翡翠凉粉)。巫山旅游开放…...

2020-03-03 00:22:50

还阳草

俗称命草,属多年生草本兰科植物,它具有两个特点:一是此类药草对人类某些疾病有起死回生的功效;二是此类药草本身即是不死草,具有很强的生命力,即使枯死数十天,但一见水便复活。生长于神龙架与巫峡交界处海拨1…...

2020-03-03 00:22:49

巫山岩白菜

岩白菜属于野生多年生草本植物,含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等,生长在巫峡两岸的高山、草坡或岩石缝隙间。能改善肠胃功能(润肠通便),对治疗慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等呼吸系统疾病有显著的功效。…...

2020-03-03 00:22:49

巫山神茶

巫山神茶产于长江三峡流域的云山雾岭之中,是采用一种当地独在的名叫“林擒”的树叶精制而成的茶叶。此茶纯野生在天然无污染的灵秀的环境里,含有多种对人体有益的微量元素,茶汤呈琥珀色,其茶水在夏季有隔夜不馊的…...

2020-03-03 00:22:48