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为进一步规范食品小作坊经营行为，结合区食安委小作坊整治提优工作部署，6月18日上午，山北街道召开“无证食品小作坊整治暨无证小作坊排查整治业务培训”工作会议，要求各社区食品安全监管站集中力量积极投身食品小作坊整治提升工作之中。协管员、信息员重点对主体资格、生产场所、加工过程控制、人员要求、质量管理、包装标识等进行督排查。发现问题，及时上报并限期整改到位。检查过程中，积极向经营户宣传《食品安全法》《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》《无锡市食品小作坊登记证管理办法》等相关法律法规和标准，强化依法规范经营的意识。对不具备基本条件、环境脏乱差、屡教不改的小作坊将联合区市监山北分局等相关职能部门采取责令停产停业、吊销食品小作坊登记证、强制取缔等措施。对基础条件较好的小作坊，鼓励积极参加食品小作坊示范申报创建，通过创建活动引领带动全街道食品小作坊提档升级步伐。 |
