1月20日凌晨3点,保靖县市场监督管理局联合保靖县农村农业局、保靖县城市管理执法局对生猪质量开展了突击排查整治,确保人民群众在年关期间“买得放心、吃得安心”。 此次行动,重点检查经营主体资质是否合法,经营行为是否规范;经营者购入生猪产品是否具备动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等相关凭证;市场开办者是否依法履行主体责任对进入市场销售的生猪产品开展日常检查。同时,加强宣传,进一步强化市场猪肉销售者的食品安全主体责任意识,避免“白板肉”进入市场流通。 下一步,县市场监管部门将切实强化春节期间公众饮食安全保障,继续严守食品公共安全底线,防范化解年关期间系统性、区域性食品安全风险,确保辖区群众“舌尖上的安全”。(通讯员 朱民润) |