首页 > 碑林区 > 特产 >

柿面糊塌

2020-03-03 00:48:10 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

特点：以软柿子与面粉合烹而成，外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。　　主要原料：软柿子、面粉。　　简要介绍：柿面糊塌以关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种风味小吃。其主要风味特点为外皮酥脆、内瓤绵软、香甜适口。( 西安)