烧鸡公:香而不腥 肉味鲜美

2017-08-07 14:10:21 来源:中国小康网 作者:佚名 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T
摘要】烧鸡公是江西省吉安市安福县的特色美食。烧鸡公是我国传统的家禽熟制品之一。不仅安福人来客要吃烧鸡公,就连吉安市其他县区来往客人也都寻问着来这里尝一尝。

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安福烧鸡公 资料图

  中国小康网 烧鸡公是江西省吉安市安福县的特色美食。烧鸡公是我国传统的家禽熟制品之一,色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特,有着悠久传统的安福烧鸡公更是由于整个烧制过程和配料独特,鸡肉鲜嫩味美,而受到广大顾客的赞誉,近年吃鸡的人越来越多,不仅安福人来客要吃烧鸡公,就连吉安市其他县区来往客人也都寻问着来这里尝一尝。

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