棋子烧饼:色泽淡黄 酥软清香

2017-05-06 19:24:49 来源:中国小康网 作者:刘玥莹 责任编辑:邓丹凤 字号:T|T
摘要】棋子烧饼是河北省邢台市柏乡县的特产美食。棋子烧饼是用鲜猪肉与香油调馅,和面作皮。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。

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棋子烧饼

  中国小康网 棋子烧饼是河北省邢台市柏乡县的特产美食。棋子烧饼是用鲜猪肉与香油调馅,和面作皮。经裹酥、擀片、卷条、揪团、包馅、烘烤而成。外形如棋子,表层附芝麻,中间夹心馅。色泽淡黄,小巧玲珑,酥软清香。(刘玥莹)

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