威远潮井豆腐皮
中国小康网 威远潮井豆腐皮是贵州省黔南布依族苗族自治州长顺县威远镇的特产。豆腐皮薄如纸张，筋似皮条，价廉物美，极富营养价值。中医认为其性平味甘，儿童食用可促进生长，老年人食用可延年益寿，成年人食用可提高机体免疫力，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
“威远潮井豆腐皮”，取潮井间歇山泉水和无污染、纯天然大豆，采用农家纯手工工艺制作，口感鲜美，多汁香浓，成为很多人的首选。（甪涵）
