烧饼皮渣
中国小康网 烧饼皮渣是河北省邯郸市成安县的特产之一。据说这个风味小吃是在20年前出现的。几乎所有成安人都吃过，大街小巷随处可见。早晨匆忙上班的时候，总是买来食用。
发酵好的面蘸盐、芝麻、油做成烧饼。将粉条用卤水以及秘制辅料蒸熟入味，粉条加入饼内，同时可以加些辣椒、醋等调料即可。
